سيبك من المقوار واستخدمي الشوكة للكوسة والباذنجان.. طريقة عبقرية لعمل الكوسة والباذنجان ,
المحشي بأنواعه المختلفة إحدى أهم أهم الأكلات التي يتم تحديدها في العزومات الكبرى، كما يتم عمله في الاحتفالات الكبرى، وذلك يرجع إلى كث رة محبين تلك الأكلة في مصر والعالم العربي، ونظرا إلى كثرة محبين الم حاشي وأنواعها، ترغب في معرفة طرق مختلفة مساعدتهم في عم لكميات قصيرة في الوقت المناسب، وذلك من خلال توفيرا للوقت، ومن أشهر المحاشي، هو محشي ورق البران والكرنب والباذنجان والكوسة، وعلى ذكر النوع السابقين يمساءل سيدات حول معرفة طريقة تساعد في الكوسة والباذنجان بشكل فعال ومريح، لذلك سوف نوفر لكم أكثر من طريقة تساعدكم في إخر اج البطن للوقاية من الفقرات توقف.
طريقة تحضير محشي الكوسة والباذنجان
تتقدم خطوات تحضير محشي الكوسة والباذنجان إلى خطوتين، الأولى متمثلة في تحضير خلطة الحشو التي ستستخدمها، الشعبية متمثلة في تنظيف الطرق في الآتي:
- يمكن استخدام الشوكة في الطلب من بطن الكوسة والباذنجان، وذلك عن طريقي ق استخدام شوكة ذات حجم متوسط، ثم القيام بالضغط عليها في الكوسة أو الباذنجان، من ثم تفعلها في اتجاه واحد بشكل دائري، وفي خلال لحظات تنتهي ن نطلب ما ما بالفعل الكوسة والباذنجان.
- الطريقة الثانية وهي استخدام السكينة، ولكن على الرغم من سرعة السكينا في تنظيف الكوسة والباذنجان، إلا أنه يجب عليك أن ننوه حول من قام بإخراج الماء من الماء.
طريقة يدوية لتقوية الباذنجان
سوف تقوم بذكر اسهل الطرق التي تساعد ربة المنزل في عمل محشي الباذنجان، وذلك عن طريق وضع الباذنجان على سطح مستقيم، ومن ثم تفعيل الباذنجان ي مينا ويسارا إلى أن تصبح لينا، في تلك الخطوة يتم استخدام السكينة واس تسحب ما أصبحت الباذنجان بسهولة، أما الطريقة الثانية متمثلة في وضع الباذنجان داخل المومياء لدقيقتين ومن ثم التطبيقه، وإدخال الباذنجان.، يتم اختيار أسهل الطرق التي تمارسها بذكرها سابقًا من خلال قسمها الأكبر لك.
