ألم تتساءلي عزيزتي عن فوائد الحمص للأطفال الرضع سابقًا! فالحمص من البقوليات ذات المحتوى العالي بالبروتين النباتي والزنك والحديد والألياف والفوسفور، سهل الطهي والتقديم وبأشكال عديدة. وهو من الأطعمة الشهية التي يمكنكِ إطعامها لطفلك الرضيع إذا كان عمره يزيد عن ستة أشهر بقليل وأردت إدخال أطعمة جديدة في غذائه أثناء مرحلة إدخال الطعام الصلب. ,فوائد الحمص للأطفال الرضع كثيرة ومتنوعة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائده للرضع، وطرق تقديم وجبات الحمص للأطفال ضمن وجبات لذيذة ومفيدة ومشبعة، وهل يمكن أن يسبب الحمص أي ضرر لطفلك الرضيع أم لا.
فوائد الحمص للأطفال الرضع
من الممكن إدخال الحمص للأطفال الرضع عند بلوغهم عمر ثمانية أشهر. وعلى الرغم من ذلك، فإن أفضل توقيت لإدخال الحمص إلى نظام رضيعك الغذائي يكون ما بين عمر الثمانية إلى عشرة أشهر، وذلك حتى يتمكن من تناوله وهضمه والحصول على فوائده التي سنتعرف عليها فيما يلي:
- مساعد في نمو وتطور الطفل: حيث أن الحمص مصدر جيد للبروتينات الهامة لتكون الخلايا الجديدة والعضلات والغضاريف، وكذلك دم وهرمونات وإنزيمات الرضيع.
- يساعد في نمو الدماغ: حيث يحتوي الحمص على كمية قليلة من الدهون المتعددة غير المشبعة الهامة لرضيعك، لأنها تعمل على زيادة نمو المخ بشكل صحيح، وتؤمن الطاقة.
- مانع فقر الدم: وذلك كون الحمص مصدر جيد للحديد وهو عنصر هام لتكون خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يمكن أن يقلل الحمص فقر الدم عند الرضع.
- تقوية العظام والعضلات: بما أن الكالسيوم عنصر أساسي لنمو العظام والحفاظ على صحة الأسنان، وبما أن الحمص يحتوي على الكالسيوم بكميات جيدة. فيمكن أن يكون مصدرًا ثانياً للكالسيوم بجانب حليب الأم.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: حيث يؤمن الحمص الكمية الكافية من الألياف، التي تدعم حركة الأمعاء بشكل صحي.
- تحسين صحة القلب: إذ يجعل وجود الألياف الذوابة ومضادات الأكسدة والدهون المتعددة غير المشبعة الحمص غذاءً مهماً لتحسين صحة القلب.
- تعزيز تجديد الخلايا: كونه يحتوي على حمض الفوليك وهو من الفيتامينات الضرورية لإعادة بناء الحمض النووي، الذي يعاد بناؤه في كل مرة تتكون فيها خلية جديدة، ما يجعله عنصراً مهمًا في بناء الخلايا ونمو الرضيع.
- تخفيف خطر الإصابة بمرض السكري: حيث يقلل الحمص من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما يزيد الزنك الموجود في الحمص من قوة جهاز المناعة لدى رضيعك.
اقرأ أيضاً: أفضل أنواع السمك للاطفال
أضرار الحمص للأطفال الرضع
إن تقديم الحمص للأطفال الرضع بطريقة مغلوطة أو بشكل مفرط يمكن أن يسبب بعض المشاكل المزعجة لهم، مثل:
- يمكن أن يسبب الغازات والانتفاخ: حيث أن البقوليات مثل حبوب الحمص تتكون من نسبة عالية من البروتينات، يمكن أن تؤدي إلى تشكل غازات معوية لدى الرضع، التي تختلف كميتها من طفل لآخر. لذا يجب إعطاء الحمص بكميات قليلة لأول مرة، ما يعطي عمليات التمثيل الغذائي وقتًا لتعتاد على الطعام الجديد. ولا يجب أن تكون غازات البطن القليلة مدعاة للقلق، لكن إذا كانت كمية الغازات كبيرة جدًا بحيث تسبب آلامًا في معدة الطفل وعدم الراحة له، فيجب عندها التوقف عن تقديمه على الفور.
- مسبب للحساسية: فمن المرجح أن يكون لدى الرضع الذين لديهم حساسية من فول الصويا أو العدس أو حتى اللاتكس حساسية من الحمص أيضاً. كذلك إذا كنتي تملكين تاريخًا عائليًا من الحساسية للحمص، فمن الأفضل إجراء اختبار الحساسية لرضيعك.
اقرأ أيضاً: ما هو اضطراب نقص الحركة وفرط الحركة
طريقة تقديم الحمص للأطفال الرضع
عند إعطاء الحمص لطفلك الرضيع عليكِ اتباع عدة خطوات للتأكد من تقديمه بطريقة صحية ولذيذة، إليكِ سبع خطوات لطريقة تحضير وتقديم الحمص لطفلك الرضيع مع أفكار وصفات شهية:
- اغسلي حبوب الحمص بالماء الجاري ودلكيها بأصابعك ونظفيها جيداً قبل نقعها.
- انقعي حبوب الحمص النيئ خلال الليل قبل الطهي وإلا فلن يكون قابلاً للأكل، أو انقعيه على الأقل من خمس إلى ست ساعات، كذلك انقعي الحبوب في ماء ساخن لامتصاص أسرع.
- اطبخي حبوب الحمص في الماء مع القليل من الملح والكمون، لضمان طبخها جيدًا.
- اطحني الحمص المطبوخ جيدًا قبل تقديمه لطفلك. بهذه الطريقة يمكنك التأكد من عدم وجود أي قطع صلبة، والتي قد تشكل خطرًا على طفلك الرضيع.
- ضعي مهروس الحمص مع الخضروات المطبوخة أو مع شوربة العدس أو الدجاج المطحون. وإذا كان طفلك يحب البهارات، يمكنك إضافة الزنجبيل والزعتر خلال طهي الحمص. حيث أن هذه الأعشاب تساعد على الهضم وتقليل الغازات.
- ضعي مهروس الحمص مع مهروس الفواكه، كالتفاح والبطاطا والكمثرى والموز.
اقرأ أيضاً: كيف تتعاملين مع ارتجاع رضيعك في الشهور الاولى
القيمة الغذائية للحمص
تحتوي حبوب الحمص على الكثير من العناصر الغذائية، هذه العناصر ضرورية لنمو طفلك بالشكل الصحي والسليم. وكذلك من أجل بناء جهاز المناعة لدى طفلك بشكل قوي. وتختلف نسبة هذه العناصر والفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها الحمص لتتناسب مع حاجة الجسم لها. وفيما يلي سنعرض لكم نسب بعض العناصر الأساسية والتي تتواجد بكميات لا بأس بها في الحمص. حيث يتواجد في 100 جرام من الحمص حوالي:
- الطاقة من سكريات أحادية 177 كالوري.
- الدهون المشبعة والغير مشبعة 8,59 mg.
- الكالسيوم 49 mg.
- الحديد 1,56 mg.
- الزنك 1,09 mg.
- فسفور 110 mg.
- الكربوهيدرات 20,12 mg.
وغيرها الكثير والكثير من العناصر الغذائية الأخرى ولكن بكميات أقل.
اقرأ أيضاً: حساسية الجلد عند الأطفال الأسباب وطرق العلاج
في نهاية مقالنا، وحيث أن فوائد الحمص للأطفال الرضع كثيرة وهامة لنمو الطفل. إلا أنه يجب ألا تنسي عند تقديم الحمص لطفلك الرضيع أن تبدأي بكميات قليلة وبسيطة وطرية إلى حد كبير. لأن مسحوق الحمص ثقيل على معدة الطفل نوعاً ما وربما يصعب تناوله بمفرده. يمكنكِ إضافة كمية صغيرة من مسحوق حليب الطفل أو حتى حليب ثديك إلى مقدار الحمص المهروس الذي تقدمينه لطفلك.
