أعراض نقص فيتامين ب12، وأسباب النقص وطرق الوقاية والعلاج

يمكن أن تختلف أعراض نقص فيتامين ب12 بشكل كبير، وتختلف من شخص لآخر، وتعتمد على شدة النقص ومدة استمراره. ومن الضروري الانتباه إلى أعراض النقص، حتى يمكن علاجه، لأن فيتامين ب12 من الفيتامينات المهمة للجسم، فهو عنصر غذائي أساسي يلعب دوراً في العديد من الأمراض. وظائف الجسم الهامة، بما في ذلك تكوين خلايا الدم الحمراء، وإنتاج الحمض النووي، ووظائف الجهاز العصبي.

أعراض نقص فيتامين ب12

وأوضح الدكتور محمد عبد العزيز استشاري الطب الباطني أنه يمكن ملاحظة أعراض نقص فيتامين ب12، وهو ما يوضحه في السطور التالية:

التعب والإرهاق: يعد الشعور بالتعب والإرهاق من أكثر أعراض نقص فيتامين ب12 شيوعاً.
شحوب الجلد: ويحدث ذلك بسبب نقص خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
ضيق في التنفس: يعاني بعض الأشخاص من ضيق في التنفس عند بذل مجهود.
خفقان القلب: قد يشعر بعض الأشخاص بنبض سريع أو غير منتظم في القلب.
الدوخة: ويحدث ذلك بسبب نقص الأكسجين في الدماغ.
الإمساك: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي.
فقدان الشهية: قد يفقد بعض الأشخاص شهيتهم للطعام.
فقدان الوزن: قد يحدث ذلك بسبب قلة الشهية أو صعوبة الهضم.
ضعف العضلات: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات والتعب عند المشي.
تنميل وتنميل في الأطراف: ويحدث نتيجة تلف الأعصاب.
الصداع: قد يعاني بعض الأشخاص من الصداع المتكرر.
تغيرات المزاج: نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يسبب مشاعر القلق والاكتئاب.
صعوبة التركيز: قد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في التركيز أو تذكر الأشياء.
تغيرات في حاسة التذوق والشم: قد يصبح طعم الطعام أقل وضوحاً، أو قد يفقد بعض الأشخاص حاسة الشم.

وهناك أعراض أقل شيوعاً، نستعرضها في السطور التالية:

التهاب اللسان: يصبح اللسان أحمر اللون وملتهبًا وله مظهر ناعم. تقرحات الفم: قد تظهر تقرحات في الفم واللسان. الاعتلال العصبي البصري: نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى تلف العصب البصري، مما قد يسبب ضبابية الرؤية أو فقدانها. الهذيان: في الحالات الشديدة، قد يصاب بعض الأشخاص بالهذيان أو الخرف.

عوامل الخطر لنقص فيتامين ب12
النظام الغذائي: نقص فيتامين ب12 أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من الأطعمة الغنية به، مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. كبار السن: يصبح امتصاص فيتامين ب12 أكثر صعوبة مع تقدم العمر. بعض الحالات الطبية: بعض الحالات الطبية، مثل فقر الدم الخبيث، يمكن أن تسبب نقص فيتامين ب12. الأدوية: يمكن لبعض الأدوية، مثل مضادات الحموضة، أن تتداخل مع امتصاص فيتامين ب12.

علاج نقص فيتامين ب12

يعتمد علاج نقص فيتامين ب12 على شدة النقص وسببه. بشكل عام، هناك ثلاثة خيارات علاجية رئيسية، وهي كما يلي:

تغيير النظام الغذائي: تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب12، مثل اللحوم الحمراء، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان.
المكملات الغذائية: تناول مكملات فيتامين ب12 عن طريق الفم أو عن طريق الحقن.
الحقن: في الحالات الشديدة، قد يكون من الضروري الحقن العضلي لفيتامين ب12.

الأطعمة الغنية بفيتامين ب12

ويوجد بشكل طبيعي في المنتجات الحيوانية، مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. بعض الأطعمة المدعمة بفيتامين ب12.

من أمثلة الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 ما يلي:

اللحوم والطيور: لحم البقر، لحم الضأن، لحم الخنزير، الدجاج، الديك الرومي
الأسماك والمحاريات: السلمون، والتونة، والسردين، والمحار، وبلح البحر
بيض
منتجات الألبان: الحليب، الزبادي، الجبن

ويشير الدكتور محمد إلى أن فيتامين ب12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، مما يعني أنه يمكن إخراجه من الجسم عن طريق البول. لذلك يجب تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 بانتظام للحفاظ على مستويات كافية منه في الجسم.