فوائد عين الجمل للطفل والحامل كثيرة، فحبة واحدة من عين الجمل تؤمن العديد من الفوائد الغذائية التي سنتعرف عليها اليوم من خلال موقع طلاب نت. حيث تعتبر مكسرات عين الجمل المعروفة أيضًا بالجوز من أكثر المكسرات قيمة غذائية. كما أن لها تاريخ عريق يرجع إلى ما قبل الميلاد عندما كان الرومان يعتبرونها طعام للآلهة. أما في يومنا هذا، ازداد الاهتمام بمكسرات عين الجمل، وازدادت الدراسات التي تبحث في فوائد عين الجمل للطفل والحامل.
انتشرت مكسرات عين الجمل المعروفة أيضًا باسم الجوز في جميع أنحاء العالم، حيث حملتها السفن الإنكليزية إلى البلدان المختلفة. لتصبح فيما بعد من أشهر وألذ المكسرات التي تضاف إلى العديد من الأطعمة والحلويات. كما أنها تضيف قيمة غذائية عالية لتلك الأطعمة بفضل مكوناتها الغنية التي تدعم صحة الجسم. وسنتكلم في السطور القادمة عن فوائد عين الجمل العديدة التي تجعل منها وجبة غنية ومفيدة.
فوائد عين الجمل للطفل
فضلًا عن كون عين الجمل أو الجوز ذات نكهة محببة ولذيذة، فهي وجبة غنية بالطاقة والأحماض الدهنية الأساسية اللازمة للجسم. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، كل ذلك يجعلها وجبة ممتازة للأطفال ومفيدة إلى حد كبير. ومن أبرز فوائد عين الجمل للطفل:
- تحسين الإدراك المعرفي ووظائف الدماغ: يحسن عين الجمل بشكل ملحوظ من وظائف الإدراك والمعرفة كالتركيز والذاكرة والفهم والإبداع. لذلك تعد مكسرات عين الجمل مناسبة لدعم نمو طفلك معرفيًا ومساعدته في اكتشاف العالم من حوله بطاقة إبداعية كبيرة تتيح له فرصًا كثيرة للتميز.
- مصدر غني بالطاقة: بضع حبات من عين الجمل تشكل وجبة خفيفة ولكن غنية بالطاقة. ليتمكن طفلك من اللعب والمرح بطاقة عالية فهي تمده بالنشاط والحيوية.
- عين الجمل تدعم نمو طفلك: بفضل العناصر الغذائية الموجودة في عين الجمل، فهي وجبة مناسبة لدعم نمو طفلك الجسدي والعقلي. حيث تلعب الفيتامينات والمعادن الموجودة في عين الجمل دورًا مهمًا في نمو طفلك والحفاظ على صحته.
شاهد أيضًا: رائحة فم الطفل عند التسنين
فوائد عين الجمل للحامل
من الضروري الحفاظ على نظام غذائي غني ومتوازن خلال مرحلة الحمل، وذلك لدعم صحة الأم الحامل مما يدعم صحة الجنين. ولذلك تعد عين الجمل مناسبة للحامل بكمياتها المعتدلة التي تساعد في الحفاظ على صحة الحامل والجنين. ومن أبرز فوائد عين الجمل للحامل:
- المحافظة على صحة الجهاز الهضمي: تساعد عين الجمل أو الجوز في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ودعم وظيفته من خلال محتواها من الألياف النباتية التي تحارب الإمساك المزعج المرافق للحمل. ولذلك بضع حبات من عين الجمل يوميًا تساعد الحامل في الحفاظ على صحة وسلامة الجهاز الهضمي.
- كما تجدر الإشارة إلى فوائد عين الجمل المحتملة في الوقاية من سرطان الكولون والمستقيم. وذلك بفضل غناها بمضادات الأكسدة، ودعمها لتوازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
- ويمكن لمكسرات عين الجمل أن تساعد الحامل على التخلص من حرقة المعدة (الارتجاع المريئي المعدي) التي تشكو منها معظم الأمهات الحوامل. مما يجعلها مناسبة للحوامل للتخلص من الإزعاجات الهضمية المرافقة لفترة الحمل.
- مكسرات عين الجمل تساعد في تطور الجهاز العصبي للجنين ولذلك تعد مفيدة للحامل. فهذه المكسرات غنية بالفيتامينات والمعادن وأهمها حمض الفوليك (فيتامين ب 9) الضروري لتطور الجهاز العصبي عند الجنين.
شاهد أيضًا: طعام الطفل في الشهر السابع
معلومات وحقائق غذائية حول مكسرات عين الجمل
عين الجمل أحد أكثر أنواع المكسرات غنى بالعناصر الغذائية العديدة، ويمكنك أن تحصل من خلال ثلاثين غرامًا من عين الجمل على:
- سعرات حرارية بما يقارب 185 سعرة حرارية.
- الماء الذي يشكل نسبة 4% من عين الجمل.
- البروتين النباتي الذي يوجد بما يقارب أربع غرامات.
- الكربوهيدرات الموجودة بكمية تقارب الأربع غرامات.
- الألياف النباتية التي توجد بكمية تقارب الغرامين.
- عين الجمل مصدر غني بالدهون الصحية والأحماض الدسمة غير المشبعة وأحماض أوميغا -3 النباتية المهمة. كما تشكل الدهون 65% من وزن عين الجمل. مما يجعلها غذاءً كثيف السعرات الحرارية والطاقة، وتعد الدهون الصحية المصدر الأساسي للطاقة في عين الجمل.
- مكسرات عين الجمل غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتمنع الأذى عن أعضاء الجسم المختلفة.
- مكسرات عين الجمل تساعد في تنظيم ضغط الدم لدى الأم الحامل. حيث أن ارتفاع الضغط خلال الحمل من المشاكل الخطيرة التي تؤثر على صحة الأم الحامل والجنين وقد تسبب أضرارًا عديدة.
- مكسرات عين الجمل غنية بالدهون الصحية والسعرات الحرارية لذلك تعد مناسبة لتعزيز الشعور بالشبع وتقليل الشهية. مما يساعد الأم الحامل في الحفاظ على الوزن ومنع زيادته خلال الحمل.
شاهد أيضًا: تنظيم الرضاعة الصناعية
طريقة تقديم مكسرات عين الجمل
يمكن استخدام مكسرات عين الجمل أو الجوز في العديد من الوصفات الشهية واللذيذة بطريقة بسيطة وسهلة. حيث يمكن تقديمها بعد التقطيع مع العسل، كما يمكن تقديمها مقطعة إلى قطع ناعمة مع سلطات الفواكه والخضار على حد سواء. في حال كان طفلك لا يفضل مكسرات عين الجمل يمكنك طحنها باستخدام الخلاط الكهربائي وإضافة المسحوق إلى حبوب الإفطار أو إلى الصلصات المستخدمة في تتبيل أنواع اللحوم المختلفة. يمكنك أيضًا طحن ربع كوب من مكسرات عين الجمل وإضافته إلى ربع كوب من العسل مع القليل من الزبيب وتقديمها لطفلك على شكل كرات من الحلوى اللذيذة والمغذية.
أضرار الإكثار من تناول عين الجمل
على الرغم من فوائد عين الجمل للطفل والحامل وللعديد من الأشخاص، إلا أنها قد تكون خطيرة جدًا بل وقاتلة عند البعض. حيث تعاني نسبة من الأشخاص من الحساسية تجاه عين الجمل أو الجوز مما قد يتسبب بصدمة قاتلة في حال لم يتم إسعافهم على الفور.
لذلك لا ينصح بتناول عين الجمل للأطفال قبل بلوغهم السنة وذلك لتجنب الصدمة التحسسية التي قد تكون قاتلة وتجنب خطر الاختناق أيضًا. كما يجب التأكد من عدم وجود حساسية تجاه عين الجمل أو الجوز قبل تناوله من قبل الصغار والكبار على حد سواء. ومن الجدير بالذكر أن الإكثار من تناول عين الجمل قد يتسبب بمشاكل وانزعاج هضمي كالنفخة والغازات والإسهال. كما قد يسبب التناول المفرط لعين الجمل بالتقليل من امتصاص المعادن، ولكن غالبًا يكون هذا التأثير غير مثير للقلق في حال اتباع نظام غذائي متوازن.
عين الجمل أو الجوز أحد ألذ أنواع المكسرات وأكثرها غنى بالعناصر المغذية، وهي مفيدة للطفل والحامل. ولكن من المهم جدًا التأكد من عدم وجود حساسية تجاه عين الجمل قبل استهلاكها، كما ينصح بالاستهلاك المعتدل لعين الجمل. وذلك للاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة فيها دون أي مشاكل.
