التصنيف قسم التغذية

لا يخفى على أحد علاقة التغذية السليمة بالصحة العامة حيث يحتاج الجسم غذاءا متوازنا وصحيا للبناء و إنتاج الطاقة لأداء وظائفه بالشكل الأمثل

استعدادات شهر رمضان، طريقة تفريز جميع الخضراوات الشتوية

استعدادات شهر رمضان، طريقة تفريز جميع الخضراوات الشتوية , الاستعدادات لشهر رمضان: مع ارتفاع الأسعار الذي طال كافة أنواع السلع الغذائية، تحاول كل أسرة التوفير في الميزانية بطريقتها الخاصة، استعداداً لشهر رمضان. لأن هذا الشهر الفضيل، على الرغم من أنه…

فوائد البرغل، لصحة القلب وإنقاص الوزن وتقوية جهاز المناعة

فوائد البرغل، لصحة القلب وإنقاص الوزن وتقوية جهاز المناعة , تتعدد فوائد البرغل الصحية، ويعتبر البرغل من الحبوب الكاملة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية، لذا ينصح خبراء التغذية بإدراجه في النظام الغذائي.…

القومي للبحوث يحذر هذه الفئات من تناول ياميش رمضان

القومي للبحوث يحذر هذه الفئات من تناول ياميش رمضان , أكد المركز القومي للبحوث أن ياميش رمضان يقدم فوائد مذهلة لفئات معينة من الناس، وهم: الأطفال الصغار والبالغين الأصحاء، بشرط وجود عامل الحركة أو النشاط بعد تناوله وخلال النهار، على…

استقرار أسعار الشوفان مساء اليوم الخميس 8-2-2024 بالأسواق

استقرار أسعار الشوفان مساء اليوم الخميس 8-2-2024 بالأسواق , أسعار الشوفانتوفر “فيتو” خدمة عرض الأسعار للعديد من المنتجات في الأسواق المصرية، وأبرزها سعر الشوفان الذي شهد زيادة في عمليات البحث خلال الفترة الأخيرة، لما له من أهمية كبيرة وله العديد…

أعراض نقص فيتامين ب12، وأسباب النقص وطرق الوقاية والعلاج

أعراض نقص فيتامين ب12، وأسباب النقص وطرق الوقاية والعلاج , يمكن أن تختلف أعراض نقص فيتامين ب12 بشكل كبير، وتختلف من شخص لآخر، وتعتمد على شدة النقص ومدة استمراره. ومن الضروري الانتباه إلى أعراض النقص، حتى يمكن علاجه، لأن فيتامين…

طريقة عمل النجرسكو من مطبخ الشيف نيفين عباس

طريقة عمل النجرسكو من مطبخ الشيف نيفين عباس , طريقة عمل نجرسكو . يعتبر نجرسكو من الأكلات المميزة التي تحظى بشعبية كبيرة ولها طعم لذيذ. وهي إيطالية الأصل وهي عبارة عن معكرونة بالبشاميل والدجاج. طريقة تحضير نجرسكو سهلة وبسيطة وغير…

القومي للبحوث يكشف أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء

القومي للبحوث يكشف أفضل الأغذية والمشروبات الصحية المناسبة لفصل الشتاء , تزداد نسبة الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء، وللوقاية منها يجب إبقاء الجسم دافئاً، ويمكن استخدام عدة طرق منها شرب المشروبات الساخنة أو تناول بعض الأطعمة التي تساعد…

طريقة عمل السحلب بالمنزل – خذها صح

طريقة عمل السحلب بالمنزل – خذها صح , إلى عن على الحلب من المشروبات الباردة المشهورة في منطقة الشرق الأوسط، حيث يتميز بطعمه اللذيذ ورائحة الجمال وقوامه الكريمي الفاتن. في هذا المقال، ستتعرف على الحلب الأصلي ومكوناته وفوائده وانتشاره في…

ماهي مكونات بسكويت الاوريو

ماهي مكونات بسكويت الاوريو ماهي مكونات بسكويت اوريو؛ يعتبر بسكويت الأوريو من أنواع البسكويت التي يفضلها الكثير من الناشئين، سواء كانت بديلاً أو صغيراً، حيث يتم تضمينها في العديد من الأصنا والحلويات. في السطور القادمة سنتحدث عن إجابة هذا السؤال…